Dolcetti alla ricotta e cioccolato

Care amiche e amici Vi Auguro Buone feste anche se in ritardo! Vi propongo dei dolcetti semplici ma tanto golosi che non farete in tempo a sfornarli che dovrete farne degli altri!! 

Ingredienti per 8 dolcetti:

1 rotolo di pasta frolla
200 gr. di ricotta
50 gr. di gocce di cioccolato
la scorza grattuggiata di un limone
2 tuorli d'uovo
2 cucchiai di zucchero
zucchero a velo q.b

In una ciotola lavorate la ricotta con lo zucchero, unite i tuorli d'uovo, il cioccolato, la scorza grattuggiata del limone. Srotolate la pasta frolla , ricavate 8 spicchi e disponete il ripieno nella parte più larga. Arrotolate, spolverizzate con zucchero a velo e infornate a 180° per 20 minuti circa. Servite spolverizzando ancora di zucchero a velo.