Rape Lesse

Care amiche Auguri a tutti anche se in ritardo. Con questo tempaccio non sembra neanche arrivata la pasqua ma l'inverno. Le gite, le scampagnate all'aria aperta dobbiamo rimandarle a un tempo futuro imprecisato. Comunque abbiamo festeggiato e sopratutto mangiato e allora la ricetta di oggi è qualcosa  di buono ma nello stesso tempo depurativo e quindi benefico per il nostro organismo.

Ingredienti per 4 persone:

1 kg e mezzo di rape
 olio Maria Cristina Bisceglia
limoni


Pulite le rape e lessatele in acqua bollente salata. A termine cottura porzionate nei singoli piatti e condite con olio Maria Cristina Bisceglia e sruzzatele con del limone. Buon Appettito